供桌不够大,供品就得往上堆叠。「我们要求员工,要用『交丁』的方式摆,」黄翠华表示,也就是每一件供品都要交错放置,以免压碎。

「中元这个市场,真的是全联炒起来的,」刘鸿征便指出,「我们很了解人的lifestyle(生活形式),所以我们第一个行销广告,就是拍中元。」全联经营该市场,已达15年,1年砸6千万元拍中元广告,对各种宫庙眉角,知之甚深。

「宫庙不只要(供品)排整齐,还需要插香,」全联公关经理栾美云表示,他们便在祭拜的饮料罐外,贴上一根吸管,让每支香都能直直的插在同一个位置,「这些小小的细节,都是门市自己想出来的。」
全联或是家乐福,抢中元商机方式之一是采取「地虎战略」,透过各地区的销售部队,一步一脚印的与宫庙和乡里民众搏感情。