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人間力を身につける
大学生時代に、某居酒屋チェーン店でアルバイトをしてました。飲み放題プランもあり、どんどん飲み物を運ばなければなりませんでした。そんな中、身に着いたのは、ジョッキを両手で7つ運ぶ技。
利き手の右で4つ、左で3つで7つです。
ジョッキの持ち手を、うまくかませれば不思議とヒョイッと持ち上がるんです。
日常生活には全く使えないんですけどね・・・
飲食店でアルバイトして一番よかったと思うのは、店員さんの気持ちがわかるようになったということです。食べ終わったお皿はまとめて、引き上げやすいように通路側に置くとか、帰るときには、ゴミやお皿をまとめておくとか・・・そんなの常識と思われるかもしれませんが、意外にちゃんとできてる人は少ないんです。客といえども、働く人の気持ちも考えて食べていれば、お互いに気持ちがいいものです。
飲食店で働いて、身に付くスキルで生涯使えるものは、こういう人間力を身につけるスキルなんだろうと思っています。
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